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许传坤副校长主持召开2025年学校食堂、商铺重点岗位人员廉政谈话会

日期:2025-03-27 点击数:


2025年3月24日下午,许传坤副校长在雨花校区后勤一号楼206会议室主持召开2025年学校食堂、商铺重点岗位人员廉政谈话会。资产经营公司领导班子,后勤服务产业有限公司各部门负责人、商铺管理员,各食堂项目负责人,校企双方食品安全总监和食品安全员参加了会议。











会议传达学习了《关于转发国务院食安办等5个部门关于进一步加强校园食品安全工作的通知》《云南省市场监督管理局 云南省教育厅 云南省人力资源和社会保障厅 云南省卫生健康委员会关于做好春季学期学校食品安全工作的通知》精神。会议强调,学校各级各部门要进一步提高政治位,充分认识食品安全工作的极端重要艰巨性、长期性。食品安全关系广大师生的身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,关系国家和民族的未来保障好学校食品安全任务艰巨责任重大、使命光荣。要认真按照国家和省里的要求,协同抓好学校校园食品安全工作。

许传坤副校长在谈话中强调和要求:一是要认清当前面临的形势。一方面食品安全法律法规和政策要求越来越严、标准越来越高,另一方面学校学生数量多,食堂就餐人员集中,加之食材进购到加工制售供应链复杂,管理难度高,省内外校园食品安全事件仍在不断发生,我们要以案为鉴,深刻汲取教训,要按照“四个最严”要求,以“零容忍”的态度,坚决整治校园食品安全问题及背后的不正之风和腐问题二是要按照国家云南省的要求认真对照自查清单,加强自查自纠,发现问题立行立改、扎实整改。要继续深入推进食品安全风险隐患大排查大整治,坚决杜绝食品安全事件,坚决维护校园安全稳定。三是切实扛牢夯实责任强化履职担当,全力抓好春季学期食品安全工作严格落实食品安全管理制度建立健全食品安全管理体系,明确各岗位职责,确保食品安全责任落实到岗到人加强食材采购、储存、加工、销售等环节的管控,严格执行索证索票、进货查验食品留样等制度,杜绝使用过期变质、来源不明的食品原料加强从业人员健康管理和食品安全知识教育培训,提高从业人员的食品安全责任意识和规范操作技能水平四是要自觉坚守廉洁廉政要求各方各岗位人员要严格遵守廉洁自律各项规定,知敬畏,存戒惧,守底线,筑牢食品安全廉政风险防线;要坚持公开透明、公平公正的原则,严格执行招标采购程序,杜绝暗箱操作,确保食堂经营管理规范有序五是各餐饮服务企业要严格履行合同义务和廉洁承诺,严格遵守学校的管理规定,努力为学师生提供安全卫生、营养健康、色香味俱全的优质服务