紧绷安全之弦 筑牢安全防线

后勤管理服务中心开展食堂安全检查工作

近日，习近平总书记对宁夏银川市兴庆区富洋烧烤店燃气爆炸事故作出重要指示。后勤管理服务中心坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，牢固树立安全发展理念，坚持人民至上，生命至上，以 “时时放心不下”的责任感，抓实抓细工作落实，盯紧苗头隐患，全面排查风险。为进一步保障学校师生及食堂工作人员的安全，坚决防范燃气事故，后勤管理服务中心组织后勤保障项目监督小组、能源保障中心和后勤产业有限服务公司相关科室于2023年6月25日对学校芷苑、蕙苑、荷苑所有食堂进行了燃气安全、食品安全、日常消杀、环境卫生、加工用水、消防安全排查工作。

经查，各个食堂总体情况良好，餐饮器具消毒及时，员工健康证公示在公示栏，食品留样及台账齐全，整体环境卫生情况良好。但是也存在一些隐患，如：个别食堂存在地面积水多、加工台面油脂多、操作台垃圾未及时处理干净等情况。监督小组现场提出了整改要求，各个食堂负责人及时安排工作人员进行了处理。

监督小组针对燃气的相关设备进行了重点检查。检查结果表明，各个食堂燃气使用情况、灶具管路正常，无泄漏等情况，燃气报警器功能正常。但学校食堂燃气管道安全也存在一些客观情况：如检查手段和方法不科学、检查人员素质不高、燃气安全警报器因在办学期间学校食堂不能停工无法安装等。这些情况导致燃气管道的安全隐患也许不能及时发现和解决，对全校食堂的安全运营有一定潜在威胁。

中心认为，为了改善高校食堂燃气管道安全检查的现状，建议进一步完善燃气管道安全检查的标准和方法，加强检查工作的管理和监督，提高检查人员的素质和能力，加强对燃气管道的维护和保养，寒暑假期间及时更新和升级设备和技术，确保食堂燃气管道的安全性和可靠性。

在接下来的检查工作中，中心要求后勤保障项目监督小组时刻绷紧安全这根弦，切实抓好安全生产风险隐患专项排查，进一步加大对食堂安全的检查力度，及时督促食堂完成整改工作，杜绝相关安全隐患，坚决守卫好学校师生安全。