云南艺术学院一行到我校调研交流食堂经营管理工作

2023年9月20日下午，云南艺术学院副校长王建才带领相关职能部门负责人到我校调研交流食堂经营管理工作。交流座谈会在弘道楼A808会议室举行，尹世堂副校长代表学校对他们的到来表示热烈欢迎。财务处、国有资产管理处、基建处、后勤管理服务中心、资产经营有限公司、后勤服务产业有限公司等部门负责人参加了会议。

尹世堂副校长首先介绍了当前我校食堂经营管理工作相关情况，我校贯彻落实《云南省教育厅等九部门关于规范高等学校学生食堂运行的意见》（云教发〔2023〕49号）和“全省本科高校食堂规范化管理推进座谈会”精神，在组织调研学校，专题研讨的基础上，结合我校实际制定了《进一步规范学生食堂运行机制体制工作实施方案》，目前正逐步推进；许国介绍了当前学校后勤改革、校企改革相关情况，以及下一步后勤社会化等进行了详细深入的介绍；李一峰介绍了学校自办食堂经营管理模式的改革探索情况，通过调整优化食堂功能和布局，分批次进行调整和改造，全方位提升了食堂管理水平；江舟介绍了我校食堂管理机制，严格实行“管办评”分离，下一步将食堂用电、用气、用水纳入食堂经营成本核算，建立食堂国有资产有偿使用办法。

双方围绕食堂如何引入团队经营、大宗物资招标采购、食堂账务专项核算、食堂经营成本核算等方面的经验进行了交流探讨。云南艺术学院副校长王建才充分肯定了云南民族大学的食堂管理规范有序。他表示，这次前来学习调研启发很多、收获很大，特别是民大自主经营食堂管理的模式对云南艺术学院如何办好自主经营食堂十分值得学习和借鉴。双方希望在今后加强交流、增进了解、共同促进高校后勤工作改革取得成效。