为贯彻落实“校园餐”突出问题专项整治工作的部署要求，11月18日上午，由刘清江副书记带队，后勤管理服务中心、后勤服务产业有限公司、安全保卫处、校医院负责人及相关人员对附属中学呈贡校区、附属小学沐春校区的食品安全进行了专项检查。

检查组查看了附属中学呈贡校区食堂后厨操作间、餐用具消毒区、餐品留样冰箱、师生就餐区等关键区域，对食材采购溯源、加工流程规范、从业人员健康管理、环境卫生消毒消杀等情况进行了检查；对附属小学沐春园校区供餐服务的配送餐管理制度、配送餐专用运输车辆、配送餐信息公示栏、“校园餐”安全管理制度落实情况等进行了详细检查，并听取了两个校区领导的工作汇报。

刘清江副书记肯定了两个校区“校园餐”管理成效，并就下一步工作提出了具体要求：一是要强化责任落实，树立“居安思危”意识，筑牢食品安全思想防线；二是要严把“入口关”，确保食材新鲜、来源可溯；三是要规范操作流程，加强日常监督管理。