【科】唇形科

【属】迷迭香属

【拉丁学名】Rosmarinus officinalis

【别名】海洋之露、 艾菊

【植物形态】灌木，高达2米。茎及老枝圆柱形，皮层暗灰色，不规则的纵裂，块状剥落，幼枝四棱形，密被白色星状细绒毛。叶常常在枝上丛生，具极短的柄或无柄，叶片线形，长1-2.5厘米，宽1-2毫米，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，革质，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛。花近无梗，对生，少数聚集在短枝的顶端组成总状花序；苞片小，具柄。花萼卵状钟形，长约4毫米，外面密被白色星状绒毛及腺体，内面无毛，11脉，二唇形，上唇近圆形，全缘或具很短的3齿，下唇2齿，齿卵圆状三角形。花冠蓝紫色，长不及1厘米，外被疏短柔毛，内面无毛，冠筒稍外伸，冠檐二唇形，上唇直伸，2浅裂，裂片卵圆形，下唇宽大，3裂，中裂片最大，内凹，下倾，边缘为齿状，基部缢缩成柄，侧裂片长圆形。雄蕊2枚发育，着生于花冠下唇的下方，花丝中部有1向下的小齿，药室平行，仅1室能育。花柱细长，远超过雄蕊，先端不相等2浅裂，裂片钻形，后裂片短。花盘平顶，具相等的裂片。子房裂片与花盘裂片互生，花期11月。

【分布生境】国外分布:原产欧洲及北非地中海沿岸，曹魏时即曾引入我国，今我国园圃中偶有引种栽培；现主要在中国南方大部分地区与山东地区栽种

【生长习性】迷迭香性喜温暖气候，栽种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育

【药用部位】枝叶

【采收加工】可多年采收，采收以枝叶为主，可用剪刀或直接以手折取。

【性味】性温、味辛

【功能主治】可用于治疗感冒初期所致的畏寒头痛，治疗湿浊阻滞中焦所导致的食欲不振、脘腹胀满、恶心呕吐，甚至于口吐白色黏沫、大便黏腻不爽或者大便溏泄等。刺激神经系统,消除胃胀气，增强记忆力，提神醒脑，改善脱发。

【化学成分】黄酮类、萜类、酚性有机酸类、氨基酸类[1]，酚酸类化合物,挥发性物质[2]。迷迭香含有黄酮类（6- 甲氧基木犀草素、橙皮苷、异橙皮苷、 香木叶苷、高车前苷、庚糖苷、6- 甲氧基木犀草素、6- 羟基 木犀草素 -7- 葡萄糖苷、3,5,7- 三羟基黄酮、8- 甲氧基山奈酚、 芹菜素、木犀草素、芫花素、香叶木素、阿斯皮素、粗毛豚草 素、白杨素、高梁姜素、槲皮素、香叶木素山奈酚、5- 羟基 -7,4- 二甲氧基黄酮、5,4- 二羟基 -7- 甲氧基黄酮、楔叶泽兰素 -3-O葡萄糖苷、楔叶泽兰素 -4-O- 葡萄糖苷、木犀草素 -3-O- 葡 萄糖醛酸苷、芫花素 -7-甲醚、6-甲氧基 -3,4-二羟基黄酮 -7-O葡萄糖苷、木犀草素 -7- 葡萄糖苷等）

萜类（ 单帖和倍半萜， 二帖类:松香烷型二萜化合物[3]）

酚性有机酸类（羟基肉桂酸：对 香豆酸、绿原酸、迷迭香酸、阿魏酸、间羟基苯甲酸、香豆酰 基奎宁酸、香豆酸等；羟基苯甲酸 : 香草酸、丁香酸、咖啡酸、 原儿茶酸、二咖啡基奎宁酸；羟基苯乙酸：高香草酸和对羟基 苯甲酸 ）、氨基酸类

【药理作用】：抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤[1] 治疗帕金森疾病 治疗阿尔茨海默症。