中文名：桂花   

拉丁名：Osmanthus fragrans(Thunb.) Lour.

【地理分布】中国西南部、云贵川、两广和湖北等省；印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。

【形态特征】幼根浅黄褐色，老根黄褐色。分枝性强且分枝点低。树皮粗糙，灰褐色或灰白色，有时显出皮孔。叶面光滑，革质，近轴面亮绿色，远轴面色较淡。花小而香，色白或黄，丹桂略有红色，叶缘呈锯齿状，多于秋天开花，有些品种四季开花。花簇生腋生呈聚伞状，金黄色、极芳香。

【生长习性】桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地域均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。

【药用部位】以花、花蒸馏液、果实、枝叶入药。

【采收加工】9-10月开花时采收，除去杂质，阴干，密闭贮藏。花蒸馏液: 花采收后，阴干，经蒸馏而得的液体。果实: 4-5月果实成熟时采收，用温水浸泡后，晒干。枝叶: 全年均可采，鲜用或晒干。根或根皮: 秋季采挖老树的根或剥取根皮，洗净，切片，晒干

【性味】花:辛，温。花蒸馏液: 微辛、微苦，温。果实: 甘、辛，温。枝叶: 辛、微甘，温。根或根皮: 辛、甘，温。

【功能主治】花: 疏肝理气，醒脾辟秽，明目，润喉。果实: 温中行气，止痛。枝叶: 发表散寒，祛风止痒。根或根皮: 祛风除湿，散寒止痛。

【化学成分】花含芳香物质，如γ-癸酸内酯、α-紫罗兰酮、β-紫罗兰酮、反-芳樟醇氧化物、顺-芳樟醇氧化物、芳樟醇、壬醛以及β-水芹烯、橙花醇、牻牛儿醇、二氢-β-紫罗兰酮。

花蜡含碳氢化合物、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。

【 药理作用】

1、温肺化饮：桂花是一种中药材，其味辛，性温，归肺、脾、肾经。由于桂花性质温热，又归于肺经，因此适当吃桂花通常具有温肺化饮的好处，通常可以用于缓解痰饮喘咳等病症；

2、散寒止痛：由于桂花辛散行血，性质温热可祛寒，因此适当吃桂花通常具有散寒止痛的好处，可以用于缓解脘腹冷痛、肠风血痢、经闭痛经、寒疝腹痛、牙痛等多种病症；

3、缓解口臭：由于桂花的气味比较芬芳，因此适当吃桂花还能够去除口腔异味。